Meny

 

MATSsons kök

Edesnäs

130 56 Utö

 

info@matssonskok.se

08-501 57 350

 

www.matssonskok.se

 

Vårmeny 2018

 

Råbiff

Dijon, cognac, ägg, lök, pepparrot, kapris, rödbetor.

 

Quesadillas vegostyle

Hot kinden, koriander, mozzarella, avokado, crème fraîche.

 

Fiskgryta

Saffran, vitlök, fänkål, lök, morötter, grädde, lax, räkor.

 

Double Umami Burger

Högrevsburgare, umamidressing, pommes.

 

Biff

Råstekt potatis, choronsås.

 

Rödtunga

Vitvinsskum, Västerbottens puré, vårprimörer.

 

Bakgårdens flatbread

Väggen

Chevre, rödbetor, pinjenötter.

 

Fredag

Tacofärs, salsa, feferoni, crème fraîche.

 

För dom mindre

Plättar, hallonsylt, grädde.

 

Barnburgare

Alla tillbehör vid sidan om.

 

Lite efter

Rabarberbakelse, hallonsorbet.

 

Ostkaka

Grädde, hjotronn.